2013年6月8日星期六

好大...煲之五指毛桃豬骨螺頭湯

 
 
 
 
 傻瓜煲很久沒有 [ 出場 ] 了...
 
登...登...登登

傻瓜大大煲又來了 ... haha
 
傻瓜煲是炎炎夏日入廚的好幫手 ^o^
 
只要把食材一二三四五六七通通掉入煲內
 
一觸按鈕...廚房 bye bye
 
哈...煮婦可以 hea 在梳化歎冷氣
 
不用 [ 睇火]
 
不用炒到大汗疊細汗
 
美食瞬間便煮好喇 ^~^
 


 
 
夏天熱到爆
 
想飲老火湯
 
用傻瓜煲最啱...hehe ^~*
 
嗱...不過
 
正所謂 [ 人比人...比 C 人]
 
那麼 [ 煲比煲...比 C 煲 ] >3<
 
用這個傻瓜煲煲老火湯
 
坦白說
 
味道是 more than OK ....but
 
如果和用瓦煲文火煲的老火湯相比
 
當然是無得比啦 !!!!


 
 
~ 五指毛桃豬骨螺頭湯 ~



 

 
 我自問對湯水沒甚麼研究

因我生長於一個沒有甚麼湯水的家庭

我的媽媽不愛下廚

老火湯當然不會經常煲啦

小時飲到的老火湯不外乎是清補涼...節瓜鱆魚...蕃茄薯仔湯





在超市買了這款從來沒有煲過的五指毛桃湯包

只因被 [ 強壯筋骨 ] 的功效所吸引

我哩...年紀大機器壞

現在肩膊也貼了 [ 殺龍巴士 ] 膠布 【哎呀呀 】

煲些來飲

心靈上安慰一下自己而已 >.<





~ 做法~

豬骨氽水

螺頭去內臟用鹽擦洗乾淨...用薑蔥汆水

把所有材料一二三四五六七掉進傻瓜煲

加入適量的水

選擇 < 湯 > 功能

OK




飲前加入鹽

選擇  < 加熱 > 功能

老火湯煲好喇 ~~~

 
 

 

*在此嚴正聲明,本人並非為此傻瓜煲賣廣告,斗零也沒有收過耶 !*
 
*寫這些智能煲食譜,純粹想記下煮過的食譜和用後感,
 
也方便日後囝囡用這傻瓜煲煮食時作為參考之用!*






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金句分享 :

你要保守你心,勝過保守一切,因為一生的果效是由心發出.

( 箴言 4 : 23 )





 

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