麪包機方包升呢版

用麪包機[一腳踢] 做的方包

有時滿意有時不理想 >.<

最近偶然看到醉愛廚房的

超軟牛油方包

跟著方法照做

製成品果然質素較穩定

不會時好時差

多謝 O Law 的分享

d(^~^)b

麪包機方包既然做得令我滿意

這一陣子密密做呢

哈哈 ^o^

第一次 升呢版~~~

包包漲得超高

漲到頂住蓋子的小窗口添 >.<

很軟棉的口感

haha....升呢

做份厚厚的腿蛋治做早餐

super 升呢 ...hahaha 

第二次~~~~

今次沒漲得那麼誇張 

一樣是升呢版方包

我滿意 ar.... 

第三次~~~~

用了黑糖和牛奶 ( 代替水 ) 的升呢版方包 

總括來說

O Law 的方法很靠得住

Thank you so much, O Law !!

d(^~<)b

*象仔麪包機 mode selection steps :*

( 1 ) 放入材料後(除了牛油),選 Quick baking mode,當可添加材料的嗶嗶聲響起時, OFF 機

( 2 ) 加入室溫牛油

( 3 ) 選 Basic Bread Mode Regular light crust , START