腰果朱古力

腰果朱古力

多多脆

少少甜

(^~<)

超多腰果

啖啖卜卜脆

脆完少少甜

唯有自家製才有的口感

i-chi-ban !!

(^o^)

~ 腰果朱古力~

儲存在密氣瓶的腰果朱古力

個多星期後依然卜卜脆

可以慢慢歎....哈 ^~<

做法:

( 1 ) 沖洗腰果再風乾 , 放入已預熱焗爐 ( 180。Ｃ）每面焗至金黃色取出放涼

用焗的方法較用油炸方便和健康呢 ^~<

( 2 ) 我想「消滅」這一袋 dark chocolate button , 腰果朱古力的煮意由此而起...哈 ^o^

其實用任何朱古力也可以

吃剩的milk chocolate bar 也可以啦

不過我最愛吃黑朱古力...呵呵 ^o^ 

隔水把朱古力慢慢煮溶 

( 3 ) 把液體狀的朱古力鋪在牛油紙或錫箔紙上 , 放入已放涼的卜卜脆腰果

其實喜歡加入甚麼也可以

我灑入一些椰絲

也可加入其他果仁或乾果如葡萄乾等 

( 4 ) 放入雪櫃冷卻 , 當朱古力變硬搣成小塊便成