2014年9月3日星期三
2012年6月24日星期日
清倉~~日式沙律
繼續 Less is More....
由這篇開始
Mrs Cook 小花媽身體力行Less is More(>.<)
每篇只出食譜
少講[廢話]....wakaka
少講[廢話]....wakaka
希望把積存倉底的食譜
已拍攝了的美食相片
傾巢而出!!
清倉大行動開始
time is running out
time is running out
原因容我稍後補充
希望[有緣人]珍惜!!
*******************
~日式沙律~
~日式沙律~
去完和民食和民沙律
翌日..
來個 [照版煮碗]日式沙律
只欠烚蛋和cherry tomato
材料大同小異~~
生菜 + 青瓜 + 粟米粒 + 雞絲 + 蝦仁 + 吞拿魚碎
我比和民更[優勝]....haha
因可自選dressing
由左至右分別是:
(左)日式柚子沙律汁
Yuzu & Greenpepper Non-Oil Dressing
好味又低卡
我以前也推介過:低卡柚子沙律汁
(中)柚子醋
(右)日本芝麻沙律醬
喜歡那一個口味??
任君選擇哩!!
**********************
金句分享:
得智慧,得聰明的,這人便為有福.
因為得智慧勝過得銀子,其利益強如精金,
比珍珠寶貴;你一切所喜愛的,都不足與比較.
(箴言 3 : 13-15 )
2011年10月19日星期三
吞拿魚蟹柳粟米沙律
甚麼是創意 ?
前幾天聽收音機
某位專家說 :
[ 創意不一定是要發明一件嶄新的產品 ;
不一定是要設計一幅意念創新的海報....
而是每天....
我們都嘗試去用一個新的方法
或
異於平常一貫的途徑
去處理一些事情 ;
這已經是創意 !! ]
打個比方 ~~~~
你一向習慣沿某一條路去車站 ,
今天你嘗試用另一條路去車站 ;
這已經是創意 !!
哦.....那麼
我相信 ;
世間上最經常發揮無限創意的群體
就是 ~~~~
家庭 [ 煮 ] 婦 !!
呵呵....怎會不是 ??
[ 煮 ] 婦差不多天天都要動腦筋煮三餐 ;
三餐吃不同的東西
天天弄不同的飯菜
有時
雪櫃剩了些食材
我們要
動腦筋....動腦筋....動腦筋....動腦筋...動腦筋.....
不單止要物盡其用 ;
又要迎合家人口味 ;
還要色香味俱全 ....
[ 煮 ] 婦真的不簡單唷 !!!!
上次....
我炮製一碟 { 新版老少平安 }
用剩半罐吞拿魚 ;
動腦筋....動腦筋
發揮創意....
做了個
吞拿魚蟹柳粟米沙律 ~~~~
我喜歡吃時才拌入沙律醬 !!
拌奇妙醬吃....是一貫的口味 ;
想發揮創意....
加入日式芝麻醬也可 !!
做沙律
最有發揮創意的空間 !!
今次我灑上香草 ;
如果想更有和風 feel
可用紫菜代替香草....
又或者用蟹籽也不錯哩 !!!!
若你做這個沙律送給你所愛的人 ,
可用奇妙醬唧些 [ 愛的宣言 ] ;
無限創意可表達
無窮愛意....
只要你願意 !!!!
金句分享 :
你們各人的重擔要互相擔當 ,
如此 , 就完全了基督的律法 .
( 加拉太書 6 : 2 )
位置:Hong Kong
香港
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