西蘭花吞拿魚沙律

[ 潛水 ] 的個多月內

做過的事情可多...

發生的事情也多...

有苦有樂...

這個暑假挺充實吧!!





七月中旬

難得一家四口齊齊去九州北部遊覽

悠長的十天旅程裏

雖因轉機延誤帶來很多煩惱和不快

但始終樂多於苦

一家人在九州留下不少愉快的足跡 ^~^





其中一日暢遊九州豪斯登堡 ( Huis Ten Bosch on 14/07/2014 )

暢快的心情都掛在我們的臉上吧...哈哈

發生了一件趣事

令我和囡囡笑彎了腰

wakaka >o< 

每次往日本旅遊

最喜歡吃酒店供應的自助早餐

最令我欣賞的是涼拌料理

款式很多

味道各有特色 ^~*

其中一款西蘭花吞拿魚沙律

正合我口胃

因我超愛吃西蘭花呢 ^o^

因為愛吃

所以每次吃時都會慢吃細味

把味道牢牢記住

好讓這款我愛吃的沙律

能在我家的餐桌上出現

so....

I tried....

 and here you are ~~~~



~ 西蘭花吞拿魚沙律 ~

我在日本吃到的版本

食材只有西蘭花和吞拿魚

今次我加入了車厘茄和粟米粒

令顏色更鮮艷

口感更豐富 !!

 想不到不單止我愛吃

全家人也讚不絕口

轉眼清碟 ....哈哈 ^o^

而最愛此沙律的是阿囡

竟然翌日即自製此沙律招呼到訪的同學

她說這沙律超好吃...

而且最合正在減肥中的她吃喎

吓 ??? 「妳減肥 - ing ???」

(>~<)




簡易做法

材料 :

主角是 西蘭花 和罐頭吞拿魚

我用水浸吞拿魚 ( Tuna in water )

緊記要隔清水份呢!

配角可隨意選擇啦...

今次我用粟米粒和車厘茄 (^~^)

看到左下角的是甚麼嗎 ??

哦....是一小角的洋蔥呢 (^~*)

把洋蔥切成蓉

加入沙律裏

會有意想不到的香氣和特別的味道

只是一小匙的洋蔥蓉

吃完不會有口氣的呢 !!

把所有材料用適量的奇妙醬拌勻

就是這麼簡單

DONE 

(^~*)




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金句分享 :

我為基督的緣故,就以軟弱,凌辱,急難,逼迫,困苦為可喜樂的;

因我甚麼時候軟弱,甚麼時候就剛強了.

( 哥林多後書 12 : 10 )