2012年2月24日星期五

芋頭臘腸蒸排骨





你有沒有壞習慣 ? 老是改不掉 ? 令你很苦惱 ?

我也有壞習慣 ~~~~

我喜歡逛超市....

每逢見到新口味產品 , 就會買來試試 ; 看到經常用的食材減價 , 又會 [ 入貨 ]

回家後 , 乾貨往廚櫃 [ 塞 ] ....濕貨往雪櫃冰箱 [ 擠 ] ; 廚櫃常滿 , 雪櫃迫爆 !!

噢 !!日月如梭的梭 , 對我來說不是織布的梭子 , 是穿梭機才對~~~~

我經常在廚櫃的角落 , 找到還沒有用過但已過期的醬料....麵條....
     ( 嗚....我昨天才掉了一包發霉的墨魚汁麵條哇 !! )

又會在雪櫃找到發霉的生果....過期的豆腐.....

這個壞習慣...... 真惱人 !!

 So....一年之始我要立志 ~~~~~

[ 入貨要節制 , 存貨要盤點 ]

哈哈....我是 [ C 9 仔 ] ....立志只此而已....無甚野心耶 !!!!

嗱.....有見及此 ....坐言起行~~~~

我立刻 check  check 雪櫃內那包 [富貴 ]牌臘腸的食用期限

咦....30 - 05 - 12 ....都是 [ 食得快 , 好世界 ] 囉 !!!!


芋頭臘腸蒸排骨


材料 :
  • 芋頭 ~ 切粗條
  • 臘腸切片
  • 排骨 ( 調味 : 鹽 + 生抽 + 雞粉 + 糖 + 胡椒粉 + 蒜蓉 + 粟粉 + 麻油 )

做法 :
  • 芋頭放在碟底 , 臘腸和排骨放面
  • 水滾後 , 隔水大火蒸約十五分鐘便成

芋頭臘腸蒸排骨



金句分享 :

你們年幼的 , 也要順服年長的 . 就是你們眾人也都要以謙卑束腰 , 彼此順服 ;

因為    神阻擋驕傲的人 , 賜恩給謙卑的人 .

( 彼得前書 5 : 5 )










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