晨光第一 ......包 !!

百分之95 ....百分之99 ...百分之100

哎....日日好濕....日日超悶 !!

可能濕氣纏身

累得我每朝懶洋洋

賴在床上半睡半醒 ....好攰....超懶....好悶....超 hea !!


但....有一朝
6: 45 a.m. ~~~~嘀....嘀.....嘀.... 鬧鐘一響

我立刻彈起....

睡意全消

一個箭步入廚房 ;

只因 ~~全因 ~~

這個晨光第一.......包哇 ~~~~~

臨睡前....把所有材料量準放入麵包桶

ON....ON....

嘻....暫不設定延時功能....因為 ~~~~

我想吃提子乾麵包喲  !!!!

呵呵....這個晨光第一包

比起那些甚麼薏米..赤小豆..冬瓜..老黃瓜..粟米鬚..更有效 ^o^

一焗...便解 [ 春困 ] !!

不過....秘訣是 ~~~~

一定要臨睡前才焗

也可較定延時功能....自動半夜三更攪攪焗焗 ;

哈哈哈....那麼

你一定不會再懶床 ;

說不定....你還可能半夜三更突然被麵包香 [ 驚醒 ]

隨著香氣 [ 遊 ] 入廚房

望著那香噴噴的麵包

發出 [ 又傻又甜 ] 的微笑 ;

還會像傻子般自言自語 : [ 嘩 ~~~~焗好喇~~~~好香呀 !!!!]

*何謂 [春困] : 春季天氣相對潮濕 , 空氣中含大量水份 , 造成濕困脾胃 , 人便感覺特別疲勞乏力 , 是中醫有說 
                              的 [春困]

只因為 [ 你 ] ....早上不再累

[ 你 ] 一出爐........不再想睡........不再懶床

解除 [ 春困 ]........[ 你 ] 比薏米赤小豆茶........更有效

嘖....嘖....

晨光第一......包 !!!!

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

營養麵包 + 提子乾 ( 製作時間 : 3 hrs 08 mins )

• 脫脂奶 188ml
•  鹽 3/4 小勺 = 4.5 g
•  白砂糖 2 大勺 = 28 g 
•  牛油 2 大 勺 = 30 ml
• 高筋麵粉 2 杯 = 296 g
• 乾酵母 1 小勺 = 3.5 g

( 1 杯 = 250 ml.    小勺 = 5 ml    大勺 = 15 ml )

* 提子乾 ( raisins ) 約 100 ml 於提示音響後 , 分 3 - 4 次加入 ; 提示音於 start 後約 20 分鐘發出 *

 食後感 ~~~~

1. 出爐時....好軟熟啊 !! ^o^
2. 但麵包皮稍硬帶點靭.....^-^
3. 第二日 , 麵包已轉硬 , 唯有烘作吐司吃 >~<
4. 最後一塊麵包於焗後第 4 日吃 , 沒有發霉變壞 ^~^

hmm....仍有進步空間...

你可否幫我一個忙....指點指點唷 !!

＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊

金句分享　：

愛弟兄的 , 就是住在光明中 , 在他並沒有絆趺的緣由 .

惟獨恨弟兄的 , 是在黑暗裏 , 且在黑暗裏行 ,

也不知道往那裏去 , 因為黑暗叫他眼睛瞎了 .

( 約翰一書 1 : 10 - 11 )