焗新薯粒

往 Oliver's Super Sandwiches 吃早餐

發現原來阿囝阿囡都愛吃薯粒

一於買些新薯

做 homemade 免煎炸版薯粒

簡單易做健康又美味

其實....

我也很愛吃薯粒的....哈哈 ^o^

~ 焗新薯粒 ~

做法 :

( 1 ) 把新薯洗擦乾淨,放入一鍋水中煲至剛腍 ( 筷子可以插入便可 )

( 2 ) 把新薯連皮切半, 加入橄欖油 + 黑胡椒 + 鹽拌勻 

( 3 ) 放入已預熱焗爐 (180。F) 每面各焗約 6 分鐘便成

焗完一面翻轉另一面再焗啊 ~~~

<Happy birthday to my blog ^~^>

2010 年 4 月 20 日 開始寫煮食 blog

不經不覺已踏入第五年

寫 blog 的心態與最初已完全不同喇

今年再返回職場

生活忙碌了不少

我也會問自己為何繼續要寫食譜要寫遊記

well....答案是很自私的

是寫給自己年老時可以細看回味

是寫給兒女將來可以煮出媽媽的味道

只此而已

Thank you for your support throughout these years !!!!



<><><><><><><><><><><>




復活節默想 :



但基督已經從死裏復活,成為睡了之人初熟的果子。

死既是因一人而來，死人復活也是因一人而來。

在亞當裏眾人都死了；照樣，在基督裏眾人也都要復活。

（哥林多前書１５：２０－２２）