哈 ....開班授徒 ~~香蔥煙肉卷

上星期三 ( 11 / 04 )

我開了一個 [ 蚊型 ] 麵包班 !!

嘻~~失禮....失禮....

我這個 [ 未夠班 ] 老師

收了個 [ 未夠秤 ] 學生

wakaka ~~ 真是笑壞人....

哼....我在廚房 [ 班門弄斧 ]

學生仔還以為我是專業導師

不單言聽計從

還差不多封我為廚神偶像 ;

哈哈 ....

真是過癮哩 !!

飄飄然....woooooo

由於學生 [ 未夠秤 ]....

我教他做簡簡單單的

香蔥煙肉卷 ~~~~

1. 蔥切粒 , 煙肉切粒爆香
2. 麵糰排氣滾圓休息了 15 分鐘後 , 擀成一大片麵皮
3. 在麵皮上灑滿蔥粒和已爆香的煙肉粒
4. 將麵皮捲成條狀 , 平均分割成小麵糰
5. 當小麵糰再次發酵至兩倍大 , 掃上蛋液
6. 放入已充分預熱之焗爐 ( 170 C ) , 焗約18 分鐘便成

* 麵糰及有餡包之詳細製法 , 請看樂趣爆燈有餡包 *

嗱....你瞧

我的一千零一個學生仔

雖然 [ 未夠秤 ]

但在我的專業指導下

wakaka....專業 ??

做得似模似樣唷 ~~~~



: [ 姨甥孫....姨甥孫....你一教就明....

唔知係我教得好定係你聰明 ?

哼....算你啦 !! ]



哇哈....出爐啦 !!!!

: [ 嘿....灑完芝麻....又擺杏仁片.....

姨甥孫....唔知係你貪心定多心

真係多 [花臣] !! ]

: [ 喂 ~~做咩得番 3 個咖....有個去咗邊....去咗邊 ?

吓 ~~~~忍唔住食咗一個 ?? ]

 : [ 姨婆呀姨婆....今趟有嘢學...有嘢玩....又食又拎....thank you 你噃 !! ]

: [ 一次好啦....唔該 ~~ ]

*香蔥煙肉卷*

*香蔥煙肉卷 *

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金句分享 :

不可叫人小看你年輕 , 總要在言語 , 行為 , 愛心 , 信心 , 清潔上 ,

 都作信徒的榜樣 .

( 提摩太前書 4 : 12 )