DHA~~清蒸寶石魚

DHA....

究竟是甚麼東東芫茜蔥 ??

 wakaka....小時最喜歡這樣講

我想....

沒有多少人會知道 DHA 的全名....包括我 ;

但大部份香港人

一聽到 DHA 就會想起 BB 奶粉 ~~~~

DHA....聰明仔....DHA ....IQ高....DHA....考試考第一....

講起BB奶粉廣告

我最最最最最(((( 討厭那個奶粉廣告 ~~~~

脹紅著臉的 BB....高聲嚷 : [ 便便 ]

可不可以禁播....可不可以不在進餐時段播

真是超討厭 !!

BB 要 DHA....
大人都要 DHA ;
BB 要 DHA 就飲奶奶....
大人要 DHA 可以食 寶石魚 ~~~~

這種魚頭細身大....樣子怪怪 ;

但原來營養極之豐富....

網上也有很多
寶石魚 的資料哩 !!



囝囡最近很喜歡吃魚
他們不咀刁....甚麼魚也吃 ;
所以哩....我常常蒸魚
健康簡單又好味嘛 !!
有次我在超市見到這尾樣子怪怪的魚....
價錢不貴....便買來試試 !!
呵呵....魚肉很滑....不多骨....
但當然不及海魚好吃 ;
我那咀刁的丈夫
當然不太喜歡....他只喜歡吃海斑哩 !!

清蒸寶石魚



我很喜歡蒸魚時加入豆腐
贊過滾油的豆腐
沾上薑蔥的香氣....蘸了蒸魚豉油
豆腐變得美味無比 !!



* 薑蔥清蒸鮮魚的方法 , 請瀏覽此舊作 ~~清蒸燕子斑 *



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金句分享 :

耶和華啊 , 你所造的何其多 ! 都是你用智慧造成的 ; 遍地滿了你的豐富 .
( 詩篇 104 : 24 )