韓風上腦上飯枱 ^o^

 

眨眼又一星期

昨晚我又追韓劇 { 拜託機長 }咯 ^o^

每逢有閔大人做的劇集

我每一齣都不放過的哩...呵呵

韓國型男池珍熙在拜託機長的造型照呀~~~~

 

 

 

 

金允成機長....cool 喲....man 啊....hahaha

 

 

追韓劇聽韓文歌

 

我們一家也很喜歡去南韓自由行

 

哈哈...韓風上腦

 

不特止

 

間中我還煮些 [唔湯唔水 ]的 HK style 韓餐

 

wow...真是韓風橫掃小花媽家

 

wakaka ^o^

 

早前某日

 

天氣突然熱到爆炸

 

我心血來潮很想吃韓式涼拌諸如此類

 

便弄了一桌 [ 不中半韓 ] 的食物 ~~~~

 

 

 

左上角一大碗蕎麥麵....想看擺得靚靚的版本嗎?

Click 此便可 ^~* 

圖左是韓國壽司

 

韓國壽司口味與日式的完全不同

是鹹的不像日式的帶酸味

 

放涼了的飯加入預先炒熟了的牛肉碎 +  少少鹽 + 麻油

也可加入炒香了的芝麻

 

 

 

去年七月往南韓麗水世博時

在 foodcourt 買了這碟壽司~~~~

 

我原本想包這樣一條條短短的壽司

但家中的韓國紫菜太迷你了...根本捲不成條狀

唯有用大大塊的日式壽司紫菜包...再切成一塊塊

可惜紫菜可能受潮已不脆

 

紫菜要脆脆的才好吃的嘛 【固執】

所以我捲了一條便放棄再捲了 【失敗 >"<】

 

你看到那一大碗拌好的壽司飯嗎 ?

嗚...唯有用那些迷你韓國紫菜夾著飯吃吧 >-<





海鮮煎餅...雖然不正宗...但叫好又叫座

超速清碟...哈

想學正宗的海鮮煎餅嗎 ?.... Click 此便可 ^~*



酸酸辣辣的涼拌青瓜條 

涼拌直菇

好味又易做

 

用白鑊炒熟直菇...放入冰水浸一會

隔走水份後加入喜愛的調味料拌勻雪凍便成

今次我加入了魚露 + 糖 + 麻油 + 七味粉 

很隨意的調味便可

喜歡的話...可以加入蒜蓉 & 芝麻
 

 

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金句分享 :


你要專心仰賴耶和華,不可倚靠自己的聰明.

( 箴言 3 : 5 )