2014年11月18日星期二

蕃茄潮飯~~芝士海鮮味





阿囡一問 : 「雪櫃有冇蕃茄?」

我已知她想煮蕃茄飯啦

翌日即買材料教她煮

對我其實零難度

不過對於少入廚的阿囡來說

調較煮米水的多少

何謂適量的油鹽黑胡椒

就是可否煮到美味蕃茄飯的關鍵喇

「阿囡...學到未呀?」

(^~<)


2014年11月12日星期三

楊枝甘露










 一個在中秋節買的泰國柚

放在雪櫃生果格底被遺忘了

外皮似乎乾了一點呢...

還可以吃嗎 ??

2014年11月4日星期二

彩椒炒魚崧






**這是一篇鬧了雙胞胎的博文

哈...我自己也忘了以前曾經寫過類似的菜式繽紛彩椒炒魚崧

但既然寫了

而且不同心情....不同味道

又再 POST 多次啦**
 [ 嗚...技窮耶 ?! >.< ]



一年最好亦最短的季節已來了

早晚秋風送爽

蔚藍的晴空有時飄著如棉花般的白雲

充分感到天父造的世界

是多麼的美多麼的好

可惜 

2014 年香港的秋天

是多事之秋

令我心裏總有點點哀愁

蟻民如我

除了去簽名表明立場

很無奈地只能眼巴巴看著我的家每天被撕裂被破壞

「全能的神...萬軍之耶和華,

求祢施恩憐憫這個城市!」

這是我懇切的祈求 !


................



若果繽紛的色彩能帶來好心情

就買幾個彩椒

煮碟色彩繽紛的小炒吧....

~彩椒炒魚崧~


2014年10月27日星期一

日本南瓜沙律





萬聖節臨近

特別多南瓜賣

但我始終偏愛日本南瓜

覺得味道與眾不同

份外美味

yummy...yummy (^~^)

~日本南瓜沙律 ~


2014年10月26日星期日

冬瓜煮火腩





在這角落裏

只記下食譜

期望有一天

囝囡能細閱

煮出一碟碟

媽媽的味道

2014年10月18日星期六

發聲





佔領行動已踏入第二十一日

......

我雖一向政治冷感

但這場佔領行動一直掀動著我的情緒

外面的世界變得很暴戾

外面的世界變得很分化

外面的世界變得很反智

外面的世界變得很敵我

外面的世界變得很荒謬

外面的世界變得...

很陌生!!

2014年9月27日星期六

2014年9月19日星期五

2014年9月11日星期四

簡單和風晚餐




八月時工作較忙

每天放工後回家匆匆打掃完家居

眨眼又是煮飯時間

我想這是很多雙職婦女的生活模式

不過...

可能我愛煮食

所以即使忙

也會轉轉腦筋

煮些省時又能帶給自己成功感

又能令家人看到有點新鮮感

甚至 [ 嘩 ^o^] 一聲帶點驚喜的晚餐

以下是其中一例

這是一頓非常簡單省時好味健康營養均衡
[嘻嘻...誇張了一點吧 >o<]


帶一點點和風味道的晚餐~~~~