2012年5月9日星期三

心愛 ~~ 心形包製作 ( 附圖解 )



 


*心形吞拿魚包 *

有人說 : [ 心形很娘....]
但我說 : [ 心形很 work ~~~~ ]


想當年....剛和老公拍拖
第一個情人節 ;
他送我一大束鮮花和一個吹氣心形 cushiom ~~
結果就是....
他 [ 羸得美人歸 ] 囉 ~~( 美人 ?? >.< wakakaka )
你說
心形是不是很 work ?
心形物件一出動....
一切盡在不言中....哈 ~ 哈 ~~



母親節將到....
自製心形有餡包送給母親大人 ;
保證媽媽一邊欣賞....一邊讚嘆 : [ 嘩....心形包....好靚呀 ~~]
欣賞完一邊吃....含著包包....
連儀態也不顧....說 : [ 哇....好味啊....好味過喺麵包舖買嗰 D ~~]
她又一定不會口不對心地說 : [ 做咩嘥錢買禮物呀 ~~]
母親大人一定很開心....
開心到 [ 四萬咁嘅口 ] !!



天下偉大的母親 ~~
最緊要你開心....
cause.....媽媽.... * I love you *


*心形吞拿魚包 *



心形包製作方法 :

麵糰的製作方法 , 請看有包同享 和 吞拿魚包

(1) 把麵糰擀平成橢圓形狀


(2) 捲起成欖形


(3) 剪 / 切開麵糰....放成 V 狀


(4) 麵糰條屈成心形


(5) 麵糰第二次發酵至雙倍大 , 便可放餡料在面


(6) 再在包四周掃上蛋液 , 便可焗了 !


(7) Woooo....出爐啦 ~~~~



*心形吞拿魚包 *

* 參考書籍 : 烘焙新手必備的第二本書....胡涓涌著 *



*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*



金句分享 :

愛    神的 , 也當愛弟兄 , 這是我們從    神所受的命令 .
( 約翰一書 4 : 21 )



2 則留言:

  1. 心型麵包食得又睇得,“正”!

    回覆刪除
  2. Hi,何媽媽:
    心形包真係人見人愛咖^~^謝謝你的留言!

    回覆刪除