2013年4月14日星期日

紅酒泡洋蔥

這個紅酒泡洋蔥食療
已不是甚麼新秘方
已流傳了很久
幾年前老公的老外上司也教他泡洋蔥
老公也自己躲在廚房炮製了幾樽
間中也會淺嚐紅酒的老公
好像也接受不到浸完洋蔥後的紅酒怪味
我猜...他飲了很少...卻倒了很多 >"<




我一向不喜歡喝酒
無論是白酒 / 紅酒 / 啤酒 ....全都不愛
但今天
我買齊了紅洋蔥  & 密氣樽
家裏有支平價紅酒
泡了這樽紅酒洋蔥~~~~



一個紅洋蔥....切頭切尾....切開 12 件

倒入約 500 ml. 紅酒

 


縐紋膠紙又大派用場 ... 哈 ^~^

查過很多資料...泡八天最好



哈... 放這個位置最陰涼...OK ^~* 

八天後
每晚捏著鼻子也要喝
喝 50 ml ... 沒甚麼大不了
當是苦茶般一口咽下去便是了 >.<
噢...浸過紅酒的洋蔥也要吃
應該不會美味的...yuck
但為了健康
難吃難喝的東西也要逼自己咽下去了
八天後...嗚  >.<

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