時光倒流三年...
2010年4月20日
我,網名小花媽, 在 yahoo blog 發表了第一篇 blog ~~~~
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通心粉沙律,簡單又好食
溫馨提示：做沙律一定要擎乾材料嘅水，
看到有很多朋友瀏覽 :
包餃子攻略 & 超好味的椰菜蝦粒豬肉水餃 ^^ & DIY 急凍餃子
但其實我還未分享過餡料和製程...sorry 唷...不要向我擲蕃茄啊...wakaka
曾想過不寫但又再寫還要樂此不疲繼續寫
2013年4月21日...今天我Mrs Cook 小花媽...
抖擻精神進入寫 blog 第四年 ^o*
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金句分享 :
務耍謹慎,盡你從主所受的職分.
( 歌羅西書4 : 17下 )
閒時煮D開胃簡單小食，氹吓自己同老公仔女，心情靚晒！
通心粉沙律？有D人一聽到就話咪攪，唔方好食咁話！
不過，試過一次包你話好食，Oishi ! 
材料：（１）通心粉～ 千祈唔好用快熟通粉, No! No!
要用Durum Wheat 果D, 煲好後過冷河，
最後用凍滾水冲一冲，放筲箕擎乾水，
一定要好乾，VERY VERY DRY, O.K.!
(２) 溫室青瓜～呢D做沙律好啱 . 去不去皮冇所謂,
可以刨晒,可以間花刨,切粒. 青瓜有苦澀味,
記得切頭切尾後用瓜頭瓜尾打圈摩一陣, 出咗 Ｄ汁就冇苦味啦 ！
（3）火腿扒 ～ 切粒，唔好用三文治火腿，因太薄冇口感.No good!
調味：卡夫奇妙醬 適可而止，怕肥落少啲
煉奶 半茶匙
胡椒粉 少少
Basil 適量(不可不落, 沒有Basil 味道失色不少）
做 法：把材料放入碗中，加調味攪勻，放入雪櫃雪到凍冰冰就最好食！！
喜歡吃烚蛋可放幾片在面，Yummy!
溫馨提示：做沙律一定要擎乾材料嘅水，
洗過嘅青瓜用paper towel 抺乾，
容易出水嘅材料如什果就千祈唔好用, O.K！
多謝你來參觀！God is LOVE!
但那等候耶和華的，必從新得力．
（以賽亞書４０：３１上）
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我不是偷懶 「炒冷飯」>o<
只是我也很想再看一次...便全篇一字不改的 copy & paste 在此
我想...現在常來探我的腦友可能也沒有看過
所以對於你們來說...內容也是第一次看
只是格式和風格與現在的小花媽已大不相同...對嗎 ??
【沒有改變的是:結尾的金句分享】
我不怕讓你看到當年的我...寫 blog 技巧是多麼的稚嫩
三年不是短的時期
我老了...blog 也成熟了...
但不代表現在的一定比以前的[更好看更吸引]...haha
但不代表現在的一定比以前的[更好看更吸引]...haha
三年內...不瞞說...我間歇性會不想再寫下去
有時我會懷疑再寫下去的價值
但很奇怪...每當我有這種想法的時候
總會收到一些留言...看完令我感到暖暖....心裏被激勵
如是者...不經不覺便寫了三年 !!!!
感性的話不多寫了...不是沒有感想...
反而是太多...千絲萬縷...不知從何說起!!
但一定要說的是 : 多謝多謝素未謀面的你們支持和鼓勵
想起基絲汀數月前來香港與讀者會面時的一番話
她說寫 blog 好像是對著空氣說話
若沒有blog友的支持...她可能早已放棄了
當然...她是超級 top blogger...有龐大的讀者群
而我哩...只是一個small potato...簡直不可同日而語
但我是百分百認同她這一席話的 ^~*
多謝多謝 yahoo 的腦友老友
多謝多謝 google blogspot 一群默默支持的腦友 ~~~~
感性說話不再多寫...不如做 [ 實事 ]...寫食譜 ...哈
今天焗了頂角方包...哇哈...開心喲 ^o^
另外...也該快點寫一寫餃子 blog吧
感性的話不多寫了...不是沒有感想...
反而是太多...千絲萬縷...不知從何說起!!
但一定要說的是 : 多謝多謝素未謀面的你們支持和鼓勵
想起基絲汀數月前來香港與讀者會面時的一番話
她說寫 blog 好像是對著空氣說話
若沒有blog友的支持...她可能早已放棄了
當然...她是超級 top blogger...有龐大的讀者群
而我哩...只是一個small potato...簡直不可同日而語
但我是百分百認同她這一席話的 ^~*
多謝多謝 yahoo 的腦友老友
多謝多謝 google blogspot 一群默默支持的腦友 ~~~~
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blogspot 給卜主提供很多統計資料...較阿虎優勝...like blogspot 雖很少很少留言...但統計資料讓我看到一班在無言支持我的朋友 遙遙的支持甚至來自俄羅斯...波蘭...烏克蘭... 等等 你們的支持也是推動我繼續寫的動力 還有在 blogspot 做了我 followers 的朋友 實在萬分多謝你們的愛戴 ^~^ |
感性說話不再多寫...不如做 [ 實事 ]...寫食譜 ...哈
今天焗了頂角方包...哇哈...開心喲 ^o^
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很久沒有寫麵包blog 了 知道有些朋友久候...真不好意思唷 >o< |
另外...也該快點寫一寫餃子 blog吧
看到有很多朋友瀏覽 :
包餃子攻略 & 超好味的椰菜蝦粒豬肉水餃 ^^ & DIY 急凍餃子
但其實我還未分享過餡料和製程...sorry 唷...不要向我擲蕃茄啊...wakaka
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煎餃也未寫 woooo...累積了很多哇 coming soon....soon... |
曾想過不寫但又再寫還要樂此不疲繼續寫
2013年4月21日...今天我Mrs Cook 小花媽...
抖擻精神進入寫 blog 第四年 ^o*
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金句分享 :
務耍謹慎,盡你從主所受的職分.
( 歌羅西書4 : 17下 )
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